Willkommen im Restaurant „La Cantina“ – wo südamerikanisches Temperament auf entspannte Geselligkeit trifft. Inmitten des exotischen Hotelgartens genießen unsere Gäste hier ein besonderes Frühstück mit regionalen Spezialitäten. In den Abendstunden bieten wir täglich wechselnde Themenbuffets für unsere Hausgäste. An ausgewählten Abenden entfachen unsere Köche am offenen Feuer das südamerikanische Lebensgefühl – inspiriert von argentinischen Grillfesten, den sogenannten Asados, die auch das Gestaltungskonzept unseres Restaurants prägen. Die rustikal-gemütliche Atmosphäre mit offener Küche, langen Tafeln und beheizter Terrasse lädt zum Verweilen ein – perfekt für besondere Feiern oder exklusive Events.
Mit natürlichen Materialien, recycelten Elementen und viel Liebe zum Detail haben wir die „Cantina“ geschaffen – inspiriert von unserer Verbindung zu Argentinien und ausgezeichnet bei „Mein Lokal, Dein Lokal“. Hier spiegelt sich das Land nicht nur im Ambiente, sondern auch im Geschmack wider: Chefkoch Marcelo, gebürtiger Argentinier, bringt seine Leidenschaft und seinen feinen Sinn für authentische Aromen in jedes Menü ein.
Im „La Cantina“ wird jede Feier zu einem besonderen Erlebnis. Das stilvoll-rustikale Ambiente schafft Raum für gesellige Stunden in südamerikanischem Flair.
Ob Familienfest, Firmenfeier oder Jubiläum – hier verbinden sich kulinarischer Genuss, Atmosphäre und Geselligkeit. In Kombination mit der angrenzenden Eventhalle lassen sich Feiern für weit über 90 Personen realisieren – mit Platz für festliche Bankette oder aktive Programmpunkte wie z.B. Bogenschießen, Badminton, Klettern oder Bullenreiten.
So wird jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis im unverwechselbaren Stil der „La Cantina“.
Erleben Sie südamerikanisches Lebensgefühl bei unserem Argentinischen Abend mit Asado im La Cantina. Am offenen Holzfeuer bereiten unsere Asadores feinste Fleischspezialitäten, vegetarische Köstlichkeiten und frische Beilagen zu – begleitet von herzlicher Geselligkeit und stimmungsvoller Atmosphäre.
Das Asado ist als kulinarisches Arrangement mit Übernachtung im Hotel buchbar oder – nach Verfügbarkeit – auch für Gäste aus der Region geöffnet. Ein einzigartiges Erlebnis für alle, die Genuss, Feuer und Gemeinschaft lieben.
Rothenbergstraße 4
37170 Uslar, Volpriehausen
